13 oct. 2022
Le Pain de Sucre est la variété la plus cultivée au Bénin. Il est juteux et sucré à souhait. Il séduit par son goût et son originalité. Il sait se faire désirer. Il garde sa belle couleur verte, même à maturité. Sa chaire est blanche et son cœur tendre se mange facilement.
Le Cayenne Lisse est la seconde variété la plus cultivée au Bénin. Son goût est équilibré entre l'acide et le sucre. Sa chaire est très juteuse et ferme. Elle est jaunâtre et assez fibreuse. Une fois mûr, la Cayenne Lisse prend une teinte orangée. C'est un ananas assez gros, généralement superieur à 1,5 kg.
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Fiche technique Ananas Pain de Sucre